| カロリー(1人前) | 342kcal |
| 時間 | 10分 |
| 人数 | 2人分 |
子供に人気なヨーグルトを味噌汁に入れる、意外な組み合わせのスープごはん。 ヨーグルトはうまみのもとになって、おいしい洋風味噌スープに変身します。

| じゃがいも | 1個 |
| しめじ | 1/2パック |
| アルカリイオンの水 | 600cc |
| バター | 10g |
| 固形スープの素 | 1/2個 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 塩鮭 | 1切れ |
| みそ | 大さじ1 |
| ヨーグルト | 小さじ1 |
| ごはん | 200g |
| 細ねぎ | 3本 |

鮭には消化吸収のよい良質なたんぱく質や脳の働きを活性化させるDHAが豊富に含まれています。またヨーグルトにはカルシウムが多く含まれ、成長期のお子様にはかかせません。
このレシピの栄養3色に当てはまる食材はコレ!
体をつくるもとになる「赤」の食材・・・塩鮭、みそ、ヨーグルト
エネルギーのもとになる「黄」の食材・・・ごはん、バター
体の調子を整えるもとになる「緑」の食材・・・じゃがいも、しめじ、細ねぎ
【栄養とバランス】
栄養のバランスが取れた献立づくりに役立つ基礎知識を紹介!